MALZEMELER
5 adet çilek
4 adet frambuaz
1 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
ÜZERİ İÇİN
8 ince dilimlenmiş muz
1 yemek kaşığı granola
1 tatlı kaşığı chia tohumu
4 adet badem içi
1 yaprak taze nane
Not: Hayal gücüne ve elinde olan malzemelere göre süsleyebilirsin. 😀
YAPILIŞI
Sadece kahvaltıda değil, her öğünde tüketebileceğiniz Smoothie Bowl; yoğurdun, kefirin ya da sütün meyvelerle birleşimden oluşur. Yaz günlerinde serinletici bir etkiye sahip olan smoothie aynı zamanda sağlıklı bir tatlıdır. Bunun yanında malzeme seçiminde zorluk çekmeden yapacağınız tariflerde hangi meyveyi kullanacağınız tamamen sizin üreticiliğinize ve damak tadınıza kalmış. Birçok tarifte de yer alan muz, kırmızı orman meyveleri, ananas, avokado, şeftali ve mango gibi meyveleri kullanmanızı tavsiye ederiz. Bu tarifi yapmak meyvelerle yoğurdu, kefiri ya da sütü blender ya da rondoda bir karışım hâline getirip üstünü dilediğinizce süslemek kadar kolay. Çilekli Bowl’u yapmak için öncelikle blendera veya rondoya taban karışımı için gerekli olan tüm malzemeleri ekleyip karışım hâline getirin. Kıvamı tutturmak biraz deneyim gerektirse de çoğu zaman malzemeleri bir iki dakika karıştırmanız yeterli olacaktır. Karışımı servis kasesine aktardıktan sonra en zevkli kısma geliyorsunuz. Smoothie Bowl kasesi yapmanın en eğlenceli tarafı üstünü ne şekilde arzu ediyorsan öyle düzenleyebilmek. Bu tarifte üzeri için muz, granola, elinizde varsa chia tohumu, badem içi ya da ceviz kullanabilirsiniz. Bunların yanında fıstık ezmesi, fındık, hindistan cevizi gibi malzemeleri ekleyerek Bowl’un lezzetini dilediğinizce ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun. 🙂
