Evdelik Tarifler: Sporcular İçin Süper Sandviç

Bu sandviç, sporcuların gücüne güç katmak için tasarlandı! Protein dolu ve bütçe dostu olmasıyla hem kas gelişiminize hem de ev ekonomisine katkıda bulunacak. Hazırsanız, mutfakta besinlerin gücüne doğru yolculuğa çıkalım!

Malzemeler

  • 4 Dilim Tam Buğday Ekmeği (Enerji Deposu)
  • 200 gr. Haşlanmış Tavuk Göğsü (Kas Yapımı İçin Protein Kaynağı)
  • Yarım Avokado (Sağlıklı Yağlar ve Lif İçin Biçilmiş Kaftan)
  • 1 Büyük Domates Dilimleri (Vitamin ve Ekstra Enerji)
  • 1/2 Salatalık, Dilimlenmiş (Serinletici)
  • 2 Yaprak Marul (A Vitamini Deposu)
  • 1 Yemek Kaşığı Light Mayonez (Lezzeti Katlar)
  • Tuz ve Karabiber (Damak Zevkinize Göre)

Hazırlanışı

Ellerimizi yıkayıp kolları sıvadıktan sonra ilk olarak avokadoyu şöyle bir güzel ezip tuz ve karabiber yardımıyla tatlandırıyoruz. Çünkü biliyoruz ki avokado tek başına dünyanın en nötr tatlara sahip yiyeceklerinden biri. Bir güzel püre hâline getirdikten sonra avokadoyu kenarında beklemeye alıyoruz. Tam buğday ekmeği dilimlerinin üzerine light mayonezi yedire yedire sürüyoruz. Bu kısımlar lezzet katmanı olarak görev yapacak. Haşlanmış tavuk göğsünü didik didik dilimliyor ve mayonezli ekmeklerin üzerine Nusret edasıyla serpiyoruz. İlk adımda hazırlamış olduğumuz avokado püresini ekmek dilimlerinin üzerine çayırda otlayan kuzular gibi gezdiriyoruz. Hemen üstüne domates ve salatalık dilimlerini ekleyerek lezzet cümbüşü oluşturuyor, en üst katmanı da marul yapraklarıyla süsleyerek asit-baz dengesini sağlıyoruz. Ekmeğimizin üst dilimiyle sandviçi kapattıktan sonra ta daaa!

Diyetisyen Beyza KARAALİ